Råsyltede agurker

Råsyltede agurker

Ingredienser:
• 1 kg Salatagurker (ca. 4 stk.)
• Dildkroner
• 1/2 Liter Eddike
• 500g sukker
• 100g Groft salt

Fremgangsmåde:
Agurkerne vaskes, skæres i skiver og lægges herefter i glas.
Herefter ligges dildkrone ovenpå.
Sukker og salt drysses på nu.
Til sidst tilsættes eddiken.
Det er ikke nødvendigt at presse agurkerne ned, da de selv vil synke.
Låget ligges herefter på.

Agurkerne skal herfter helst stå koldt og kan holde sig op til et år.