Korenderkager

Korenderkager

Ingredienser:
• 250g Mel
• 225g Smør
• 200g Sukker
• 150g Kokosmel
• 85g Korender
• 1 Æg
• 1/2 tsk hjortetaksalt

Fremgangsmåde:
Portion giver ca. 2 bradepander kage.
Korender skylles og afdryppes.
Det hele blandes sammen og rulles i små kugler, som sættes på en bageplade og trykkes flade (på størrelse med en 2 kr.)
Bages i 6 - 8 min ved 200 grader.
Hældes ud på fedtsugende bagepapir.
Kan fryses i op til 3 mdr.